Retete cu putine calorii: Broccoli cu ciuperci -calorii 229

Ingrediente:

- o lingura de margarina cu continut scazut de sare
- 800 gr brocoli
- 2 cepe taiate
- 200 gr de ciuperci taiate
- 200 gr faina alba
- 2 linguri de praf de copt
- 200 gr lapte degresat
- 400 gr branza mozzarela degresata

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 350 grade; se unge o tava intinsa cu putin ulei. Intr-o tigaie se topeste margarina si se adauga brocoli, ceapa, ciupercile si se inabusesc timp de 5 minute.Intr-un bol se amesteca faina cu praful de copt, se adauga laptele si se amesteca pana cand compozitia devine omogena. Peste compozitie se adauga mixul de brocoli cu ciuperci si ceapa, si mozzarela; se amesteca apoi se aseaza in tava si se prepara la cuptor timp e 35 de minute. La sfarsit se lasa putin la racit si se serveste.