Retete cu putine calorii: Orez cu sfecla rosie

Ingrediente:
o ceapa mica,
1 lingura de unt sau ulei,
o jumatate de pahar de vin rosu,
o sfecla rosie medie,
sare


Mod de preparare:
Ceapa se inabuseste in unt/ulei, se adauga orezul si se lasa la calit. Se adauga apoi vinul si de lasa pe foc pana se evapora putin. Apoi se adauga sfecla pasata si o cana de apa. Se sareaza si se lasa la fiert.
Cind e gata se ia de pe foc, si deasupra se poate pune parmezan.