Ingrediente:
4 pere
1 lamaie
2 pahare vin alb dulce
150 gr zahar
6 frunze de busuioc proaspete
1 baton de vanilie 6 cuisoare
2 pahare de apa
Mod de preparare
Se spala perele, se cojesc, se da cu lamaie pe toate partile pentru a nu se oxida; Odata curatate, perele se pun intr-o craticioara cu vinul alb, zaharul, batonul de vanilie rupt , apa, cuisoarele;
Se lasa la fiert 35 de minute aproximativ, se scot perele, se pun intr-un bol, se infig cuisoarele in cap;
Se fierbe in continuare vinul cu ingredientele pana se mai ingroasa si apoi se pune peste pere, adaugandu-se si busuiocul.
0 comments:
Trimiteți un comentariu