Retete cu putine calorii: Salata calda de pui cu spanac - 167 de calorii

Ingrediente:

* 350 de grame de piept de pui dezosat si fara piele
* 6 cani spanac rupt
* 2 ardei roşu sau ardei verde, tăiat în fâşii mici
* 2 cani salată verde rupta
* 1 căţel de usturoi, tocat
* 1 ceapa rosie medie, feliata subtire
* 1/2 linguriţă de zeama de lamaie
* 1/2 linguriţă oregano, uscat si zdrobit
* 2 linguri otet balsamic
* 1 lingură de ulei
* 2 linguri de apă
* Crengute de rozmarin proaspăt (opţional)

Preparare:

* Într-un castron mare de salată, combina salata verde, spanacul, ardeii şi ceapa roşie.
* Acoperiti si puneti la frigider salata, timp de 2 ore.
* Tăiaţi pieptul de pui cubulete.
* Asezonati cu zeama de lamaie si cu oregano
* Prajiti puiul si usturoiul intr-o tigaie cu ulei incins timp de 2-3 minute
* Scoateţi de pui si adaugati-l in salata.
* Pentru sos: adăugaţi oţet şi apă , agitareigaie si amestecatiSe toarnă sosul peste salată, se amestecă uşor,

Portii: 4

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 167
* Calorii din grăsimi: 44
* Total grăsimi: 4.9g
* Colesterol: 49mg
* Carbohhidrati: 9.3g
* Fibre: 3.1g
* Proteine: 22.3g

0 comments:

Trimiteți un comentariu