Retete cu putine calorii: Salata de spanac, ciuperci si ceapa rosie 195-calorii

Ingrediente:

Salata

* 350 de grame spanac
* 180 grame mandarine scurse
* 180 grame ciuperci feliate
* 1/2 ceaşcă ceapa rosie feliata subtire
* 1/4 ceasca de nuci, prajite

Vinaigrette

* 1/2 cană de ulei de măsline
* 1/4 ceasca suc de portocale
* 1 1/2 linguri de miere
* 2 linguri suc de lămâie
* 1/2 linguriţă tarhon tocat proaspăt
* Sare şi piper, pentru gust

Preparare:

* Într-un bol mediu, combina de miere, suc de portocale şi suc de lamâie.
* Incorporati ulei de măsline batand bine până bine ; asezonati cu tarhon, sare şi piper pentru gust.
* Într-un castron mare, amesteca ciuperci, spanac, ceapă şi bucatile de mandarine.
* Amestecati salata cu sosul
* Decorati cu nuci

Portii: 8

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 195
* Calorii din grăsimi: 150
* Total grăsimi: 16.7g
* Colesterol: 0mg
* Carbohidrati: 11.4g
* Fibre: 2g
* Proteine: 2.8g