Retete cu putine calorii: Ciorba de vacuta 32 calorii

Ingrediente:
* 200 g oase de vita
* 1.4 l de apa
* 75 g carne de vita
* 10 g ceapa
* 5 g radacina patrunjel
* 10 g morcov
* sare



Mod de preparare:
1. Se impart oasele in bucati de 5-6 cm si se fierb. Se indeparteaza constant spuma si se fierb timp de aproximativ 3 ore.
2. Dupa aproximativ 1.5 ore de cand incep oasele sa fiarba, se adauga carnea.
3. Cu 30-40 de minute ianinte ca ciorba sa fie gata, se adauga ceapa, radacina de patrunjel si morcovii.
4. Se condimenteaza cu sare dupa gust.