Retete cu putine calorii: Salata cu nasturei

Ingrediente

* 2 oua
* 2 buchete frunze de nasturel
* 1 mar
* 100 g de branza Emmental (Emmenthaler-branza elvetiana)
* 2 sau 3 linguri de ulei de masline
* 1 lamaie
* sare
* piper



Mod de preparare

1. Se fierb ouale
2. Se spala frunzele de nasturel; marul de curata de coaja si se taie cubulete impreuna cu branza
3. Se curata ouale de coaja apoi se taie felii
4. Se prepara dressingul din uleiul de masline si suc de lamaie
5. Intr-un bol de salata, se pun frunzele de nasturel si cuburile de mar si branza. Se adauga dressingul si se amesteca continutul, apoi se adauga feliile de oua, iar salata este gata pentru a fi servita.