Retete cu putine calorii: Castraveti umpluti

Ingrediente

* 200 g castraveti
* 10 g marar
* 40 g rosii
* 20 g oua fierte
* 60 g carne de vita fiarta
* 10 g frunze salata verde
* 60 g smantana
* 6 g zahar
* sare


Mod de preparare

1. Se spala bine castravetii si se curata interiorul de pulpa.
2. Se taie marunt mararul, rosiile, ouale, carnea de vita si pulpa scoasa din castraveti.
3. Se adauga smantana, zaharul si sare dupa gust. Se amesteca bine.
4. Se introduce umplutura in castraveti si se coc la cuptor pana cand coaja castravetelui devine moale.
5. Se taie felii inainte de a se servi.


Valori nutritive/100g

Calorii: 100
Proteine: 6.2 g
Glucide: 3.9 g
Grasime: 5.6 g