Dieta cu unt de arahide

Dieta cu unt de arahide a fost introdusa in anul 2002 si a fost scrisa de Holly McCord, o scriitoare pentru revista de sanatate Prevention. Cei care au incercat dieta cu unt de arahide au raportat rezultate fantastice. Unii experti zic ca aceasta dieta nu este decat o dieta cu putine calorii si cu 4 linguri de unt de arahide adaugate. Orice dieta care combina echilibrul energetic negativ (consumul de mai putine calorii decat puteti arde) cu sport ofera rezultate bune! Faptul ca se numeste “Dieta cu unt de arahide” este o strategie mai mult de marketing, incat sa para mai atractiva si mai “fun”. Insa dieta poate duce persoanele in eroare, fiindca lasa impresia ca secretul pierderii in greutate este untul de arahide sau arahidele! Daca sunteti un fan al untului de arahide, aceasta dieta vi s-ar putea potrivi!

Ce este special la untul de arahide?

Majoritatii persoanelor le place untul de arahide, deci avem un avantaj de la inceput! Untul de arahide are calitatea de a reda senzatia de saturare pentru un timp indelungat de la timpul consumarii. Arahidele sunt foarte consistente si mentin senzatia de saturare pentru multe ore in sir. Arahidele si alunele contin grasimi esentiale corpului, grasimi mononesaturate. Aceste grasimi micsoreaza colesterolul “rau” si maresc colesterolul “bun”. Majoritatea persoanelor sunt de parere ca arahidele si alunele ingrasa, insa grasimile pe care le contin sunt sanatoase. Deasemenea, arahidele si alunele contin proteine si alte substante nutritive esentiale, cum ar fi vitamina E. Bineinteles trebuie sa le consumati cu moderatie fiindca contin un numar mare de calorii (9 calorii per gram). Mai exista si un factor psihologic implicat in aceasta dieta: cand tineti o dieta si consumati alimentele care va plac, aveti tendinta de a renunta la restul alimentelor “rele”. Daca va place untul de arahide, aceasta dieta va fi mult mai placuta! O alta componenta importanta din aceasta dieta este sportul! Este recomandat aproximativ 45 minute de exercitii aerobice pe zi.

Caloriile

Ca in orice alta dieta trebuie sa tinem cont si de numarul de calorii consumate. Baza oricarei diete este sa consumati mai putine calorii decat corpul vostru poate arde. Acest plan permite consumul de 1500 de calorii pentru femei si 2200 pentru barbati. Daca va incadrati consumul in acest numar de calorii si respectati restul regulilor veti slabi in jur de 0.5 kg pe saptamana. Acest plan mai include consumul de 4 linguri de unt de arahide pe zi pentru femei si 6 linguri de unt de arahide pentru barbati. Trebuie sa aveti grija la consumul de calorii si marimea portilor!

Iata un meniu exemplu:

Mic Dejun
O banana
O portie cereale integrale
O cana lapte degresat
O lingura de migdale maruntite

Pranz
2 felii de toast (din grau integral)
2 linguri unt de arahide
2 linguri marmelada
Un mar
O bautura fara calorii

Snack
2 linguri unt de arahide
200 g telina
170ml suc de legume

Cina
120g piept de pui (fara piele)
400 g legume pentru salata
30g branza “reduced-fat”
¼ avocado sau 2 linguri de alune
2 lingurite ulei de masline
2 lingurite otet
O bautura fara calorii

Snack:
O nectarina

Iata si niste exemple de alte snackuri care tin de foame si sunt potritive acestei diete:

Un mar feliat cu unt de arahide

O felie de paine, sau toast, cu o lingura de unt de arahide

Nu toate unturile de arahide sunt fabricate la fel. Pe piata exista mai multe tipuri si marci de unt de arahide. Unele au zahar si sodiu (sare) adaugata, altele uleiuri si conservanti. Intotdeauna cu cat un aliment este mai procesat, cu atat scade valoarea nutritiva. Untul de arahide natural, cu putini aditivi este cel mai sanatos. Corpul necesita si grasimi sanatoase (mononesaturate si polinesaturate), dar in cantitati moderate!