Supa crema de roşii - 119 de calorii
Ingrediente:
* 4 căni roşii coapte (de aproximativ 5 roşii mari), decojite, curatate de seminţe şi tăiate
* 2 ceşti supă de pui
* 1/2 ceaşcă ţelină tocata mare
* 1/3 ceasca ceapa tocata mare
* 1/2-1 ceasca smantana dietetica
* 1/2 linguriţă de zahăr
* 1 lingură busuioc proaspat sau mărar proaspat, tocat (opţional)
* Sare
* Piper
Preparare:
* Într-o cratiţă, se adaugă toate ingredientele (inafara de smantana dietetica si de busuioc proaspat sau mărar proaspat în cazul în care utilizează)
* Fierbeti aproximativ 30 minute (sau, până când legumele sunt moi).
* Folosind un blender pasati legumele.
* Adauga smantana dietetica (1/2 ceaşcă sau până la 1 cană dupa gust dar şi în funcţie de aroma rosiilor).
* Incalzeste supa uşor pe foc mic.
* Înainte de servire, asezonati cu ierburi proaspete (în cazul în care se folosesc), şi cu sare şi piper dupa gust.
* Serviti supa fierbinte sau rece.
Porţii: 4
Informaţii nutriţionale pentru o portie:
* Calorii: 119
* Calorii din grăsimi: 61
* Total grăsimi: 6.9g
* Colesterol: 19mg
* Carbohidrati: 10.9g
* Proteine: 5g

0 comments:
Trimiteți un comentariu