Retete dietetice:Prajitura cu mere si caramel

Prajitura cu mere si caramel – 30 de calorii

Ingrediente:

Aluat:

* 2 cesti cu faina integrala
* 3 1/4 zahar brun
* Scortisoara
* 1 praf de copt
* O ceasca cu sifon
* Un praf de sare
* 3/4 pachet de margarina dietetica
* 1 pliculet de vanilie
* 6 albusuri
* 2 mere curatate si feliate

Glazura :

* 1 1/2 cesti zahar pudra
* 1/4 pachet margarina
* 1/4 ceasca zahar brun
* 1 pliculet vanilie
* 4 linguri de lapte degresat

Preparare:

Aluatul:

* Se incinge cuptorul la 150C.
* Se amesteca faina, zaharul brun, scortisoara, praful de copt si sifonul intr-un castron
* In alt recipient se amesteca 3/4 de margarina, vanilia, albusurile de ou si merele.
* Se combina cele doua compozitii si se toarna aluatul intr-o tava (preferabil rotunda).
* Se coace 45 de minute (dupa 30 de minute se intoarce pozitia tavii).

Glazura:

* Se amesteca zaharul pudra, margarina, zaharul brun, vanilia si laptele care se vor turna incet, cu o lingura peste compozitia scoasa din cuptor si racita.

Portii: 12

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 30
* Grasime: 8g
* Proteine: 4 g
* Glucide: 71 g
* Colesterol: 0