Macaroane cu branza si legume Calorii: 470

Ingrediente

* 2 cupe mici paste melci
* 1 cana ceapa tocata
* 1 catel usturoi tocat
* 1 pahet congelat legume (mazare si morcov)
* 2 cupe mici brocoli sau conopida
* 2 linguri lapte
* 1 cana branza
* 1/2 lingurita mustar pulbere
* 1/4 lingurita piper negru
* 1/8 lingurita sare
* 2 cupe branza rasa


Mod de preparare

# Se pune o oala mare de apa la fiert
# Se adauga pastele, ceapa si usturoiul si se fierb 3 minute.
# Se adauga mazarea si morcovii.
# Intr-un bol mediu, se amesteca laptele, branza si mustarul si se condimenteaza cu piper si sare si se adauga peste paste.
# Se pune din nou oala la foc mic si se amesteca constant timp de 2 minute, pana ce se topeste branza.
# Se presara branza rasa peste portii.

Valori nutritive/portie:

Calorii: 470
Colesterol: 76 mg
Grasimi: 23.5 g
Carbohidrati: 42.7 g
Proteine: 26.4 g