Retete cu putine calorii: Somon si Sparanghel în folie - 193 de calorii

Somon si Sparanghel în folie - 193 de calorii

Ingrediente:

* 450 grame sparanghel
* 120 grame file de somon
* 1 lamaie felii groase de lamaie (pentru a decora)
* 4 foi de folie de aluminiu, pentru a impachetare (30 -45 cm)
* Sare dupa gust
* Piper dupa gust

Preparare:

* Incingeti cuptorul la 220 de grade
* Rupeti capetele sparanghelului si împartiti în 4 părţi egale.
* Stropiti centrul fiecarei folii de foaie cu ulei
* Pune fileul de somon in centru ,apoi asezati sparanghelul si stropiti cu suc de lamaie.
* Presara piper si sare dupa gust.
* Impatureste sigiland bine capetele foliei lasand loc pentru a circula aerul in interiorul pachetului
* Puneti pachetele intr-o tava si gatiti în cuptor timp de aproximativ 15 - 18 de minute (sau pana la somon devine opac).
* Serviti cu felii de lamaie wedges

Porţii: 4

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 193
* Calorii din grăsimi: 46
* Total grăsimi: 5.2g
* Colesterol: 72mg
* Carbohidrati: 7.6g
* Proteine: 31g