Retete cu putine calorii: Salata de spanac cu ciuperci si mozzarela 140 calorii

Ingrediente:

- 600 gr de spanac proaspat
- 4 ciuperci mari, taiate subtire
- 3 feliute de ceapa rosie
- 50 gr de mozzarela cu putina grasime
- o lingura de otet balsamic
- o lingura de ulei de masline
- o lingura de apa
- sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Se pun intr-un bol, sau o farfurie mai adanca spanacul, ciupercile, ceapa si mozzarela. Separat se amesteca apa, uleiul, otetul, sarea si piperul si se adauga peste amestecul de spanac si mozzarela. Puteti sa serviti rece sau se poate incalzi 1 minut la cuptorul cu microunde. Este bine sa folositi cat mai putina sare, in schimb piper puteti folosi cat doriti.