Retete cu putine calorii: Salata rece de castravete 198 calorii

Ingrediente pentru 6 portii:
-1 castravete mare, taiat in felii si decojit,
-1/4 de cana cu apa fiarta,
-1 lingura cu zahar alb,
-1 praf de sare,
-1 lingura cu otet de mere,
-1/2 de cana cu maioneza (light),
-3 bucati de gelatina cu aroma de lime.

Mod de preparare
Castravetele se spala, se decojeste, se taie felii, dupa care acestea se pun intr-un vas sa se scurga de apa. Intr-un alt vas amesteca gelatina cu apa fierbinte, pana cand gelatina se dizolva. Adauga zaharul, sarea si otetul. Amesteca bine. Pune vasul deoparte si lasa continutul sa se raceasca timp de o ora.
Dupa acest timp adauga maioneza si castravetele. Lasa salata sa se raceasca timp de 3ore sau pana cand este gata.