Dieta Piramidei personale

Principiile dietei
Dieta incearca sa te familiarizeze cu ideea unui stil de viata sanatos, adaptat nevoilor tale. Nu consuma portii uriase ca o sa ai probleme cu greutatea, nu sta toata ziua intins pe canapea ca o sa devii cel mai mare sedentar. Asa cum ai banuit cateva dintre principiiile dietei sunt: moderatia si realizarea de exercitii fizice cu regularitate. Pe langa acestea se mai adauga si consumul in fiecare zi de alimente din diferite grupe. Astfel organismul tau, precum o masina, va inghiti tot felul de nutrieti veniti din diferite surse. Precum caramizile unui zid, care vin aleatoriu, asa si nutrientii trebuie sa se completeze intre ei pentru a mentine echilibrul in organism.

Alimente permise
Asa cum ti-am zis, dieta se aseamana cu Ghidul Piramidei Alimentare, unde fiecare nivel din piramida este destinat unei grupe de alimente. Aici, in Dieta Piramidei personale, lucurile sunt in mare parte aceleasi, numai ca se pune accentual pe respectarea nevoilor persoanele, pe intelegerea semnalelor emise de corp. In aceasta dieta se vor consuma numai: produse lactate degresate sau semidegrasate, oua, carne rosie (slaba), carne de pui, de peste, nuci, fasole si foarte putine grasimi (in special trans si saturate, care sunt nocive pentru organism). Promoveaza idea regasirii echilibrului interior.
Vei vedea cum te trezesti la viata, iti va placea ideea sa mananci sanatos,sa traiesti sanatos, pentru ca nu-ti inchipui ca serile pierdute in fata televizorului cu o punga de chipsuri in mana si o sticla de bere in cealalta nu afecteaza in timp echilibrul interior. Despre asta este vorba, sa redescoperi placerea servirii unor meniuri sanatoase. A manca salate si preparate cu foarte putine grasimi, nu inseamna ca vei mori de foame. Poti sa mananci sanatos si daca renunti la prajeli.
Esenta accederii la un stil de viata sanatos nu se gaseste in umplerea matelor cu orice gasesti prin frigider (iartata-mi fie lipsa de pudoare, insa consider ca uneori este nevoie de un dus rece pentru a ne trezi din manipularea acestea pe care o fac marile branduri de mancaruri de tip fast-food cu noi). Revenind la principiile dietei am sa-ti spun ca grupele de mancaruri, care se vor perinda prin farfuria ta, sunt: fructele, legumele, cerealele, carnea, fasolea, laptele si uleiurile.
Nu este o dieta oarecare, drept dovada ca principiile acesteia sunt solide. Se promoveaza aportul caloric restrictionat, fiecarui nivel ii corespunde cate un numar anume de calorii. Iar trecerea de la unul la altul se face prin adagaurea a 200 de calorii. Exista 12 nivele diferite de energie (energia este asimilata de organism prin descompunerea caloriilor) de la 1000 de calorii pana la 3200 de calorii.Asa cum am spus un element importantin urmarea acestei diete il constituie determinarea indicelui masei corporale.

Sfaturi
Asa cum stii probabil, cerealele constituie baza piramidei alimentare. Asigura-te ca jumatate din cantitatea de cereale pe care le consumi sunt integrale(mei, hrisca, orez brunpaine din faina integrala, fulgi de ovaz, germeni de grau etc).Astfel consuma in fiecare zi cate trei portii de: paine din faina integrala, biscuiti, orez sau paste. Daca nu esti familiarizat cu domeniul nutritiei si ti se pare complicat sa cauti cerealele integrale, nimic mai simplu. Trebuie doar sa te uiti pe eticheta, acolo la inceputul listei se afla raspunsul pe care il cauti.
Iti plac legumele? Daca stambi din nas insemna ca raspunsul este NU. Totusi trebuie sa stii ca acestea sunt precum suplimentele de minerale si vitamine, insa superioare acestora. Consuma cat mai multe vegetale cu frunze verzi (broccoli, salata verde), regula se aplica si in cazul vegetalelor portocalii (morcovi, dovleac) si nu in ultimul rand consumand cat mai multa fasole (uscata) si mazare (au fibre si grabesc satietatea).
In ceea ce priveste fructele, este bine ca in fiecare zi sa consumi altceva. Nu conteaza daca sunt proaspete, congelate, confiate sau la conserva. Si in caz ca nu stiai sucul din fructe proaspete au multe zaharuri, de aceea e bine sanu exageri cu portiile.
Am ajuns usor si la grupa uleiurilor. Uleiurile ar trebuie sa provina din: nuci si peste. La acestea se adauga uleiurile vegetale. Limiteaza portia de grasimi nesanatoase (margarina, untura, unt etc).
Penultimul nivel este cel al lactatelor. Selecteaza lactate cu putine grasimi sau fara si daca organismul tau nu tolereaza lactoza, decide-te pentru lactate pe baza de soia. Ultimul nivel este reprezentat carne si fasole. E musai sa optezi pentru carne saraca in grasimi. Dupa cum probabil stii, in orice dieta sanatoasa se interzice consumul de prajeli. De aceea carnea se poate frige, gati la gratar sau la aburi.

Activitatea fizica
Nu trebuie sa treaca zi fara sa faci sport. Sportul te mentine in forma si te ajuta sa-ti atingi mai usor obiectivele. De aceea cauta sa faci exercitii fizice care-ti fac placere. De exemplu nu cred ca ai putea sa te plangi ca ti-ar fi foarte greu sa faci zilnic cate o plimbare de 10 minute. Poti de asemenea sa te inscrii la un sport. De exemplu de 3 ori pe saptamana poti practica inot ori yoga. Indiferent de cat de plina ai agenda, nu uita sa-ti rezervi macar 10 minute pentru sport, vei vedea in timp efectele.