Retete culinare:Gofre cu vanilie si ananas

Ingrediente
-gofre
-500ml lapte
- 40g de amidon
- 30g de zahar
- 1/2 bastonas de vanilie


Mod de preparare
Amestecati cateva linguri de lapte rece cu amidonul; restul de lapte il puneti la fiert impreuna cu bastonul de vanilie crestat pe lung. Cand laptele incepe sa fiarba si se inmoaie bastonul de vanilie, il scoateti din lapte, scobiti continutul pe care il puneti inapoi in lapte impreuna cu zaharul si le lasati sa mai fiarba impreuna. Apoi adaugati laptele rece si amidonul si lasati sa clocoteasca la foc mic pana cand se ingroasa crema. Peste gofra simpla, puneti din abundenta crema de vanilie, bucatele de ananas si acoperiti cu alta gofra.