Retete cu putine calorii: Bilute Sushi

Bilute Sushi - 52 de calorii

Ingrediente:

* 1 cană de orez cu bob rotund fiert
* 3 linguri de oţet de orez
* 2 linguri seminţe de susan
* Umpluturi asortate:
* 100 de grame de creveţi mici proaspeti
* 1 mango mare copt
* 1 conserva de ton în apă
* 1/2 cană cu somon afumat tocat marunt
* 1 castravete mic
* Wasabi pastă

Preparare:

* Într-o farfurie puneti orezul fiert,otetul si semintele de susan.
* Folosind o lingura de lemn, se agita uşor pentru a combina (a nu se amesteca deoarece se vor forma cocoloase de orez).
* Păstraţi orezul acoperit cu o cârpă umedă, dacă nu-l utilizaţi imediat.
* Folosindu-vă degetele umezite, puneţi o lingurita de orez în palma şi formati o bila.
* Cu degetul formati o gaura pe centrul bilei.
* Umpleti bila formata cu umplutura aleasa .
* Inmuiati degetele in apa si presati orezul in jurul umpluturii astfel incat sa fotmati o bila.
* Repetaţi cu restul de orez.
* Umplutura ramane alegerea ta.
* Presarati fiecare bila cu seminţe de susan şi un punct de wasabi pastă.P
* Ouneti-le pe un platou.
* Acoperiti cu folie de plastic si pastrati-le la temperature camerei pana la servire.

Porţii: 30

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 52
* Calorii din grăsimi: 8
* Total grăsimi: 0.9g
* Colesterol: 9mg
* Carbohidrati: 7.3g
* Proteine: 3.6g