Retete cu putine calorii: Salata persana de rosii si castraveti

Salata persana de rosii si castraveti - 68 calorii

Ingrediente:

* 1 roşie mare
* 1 castravete mare
* 1 ceapa mare
* Pătrunjel
* 1-2 lingură de ulei de măsline
* 1/4 ceasca suc de lamaie
* Sare, pentru gust

Preparare:

* Toaca fin roşia, castravetele şi ceapa.
* Se amestecă legumele cu pătrunjelul, uleiul de măsline şi sucul de lamaie.
* Se adaugă sare si serviti (sau lasa salata în frigider timp de câteva ore pentru a obtine un gust chiar mai bun).

Portii: 4

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 68
* Calorii din grăsimi: 32
* Total grăsimi: 3.6g
* Colesterol: 0mg
* Carbohidrati: 9.6g
* Fibre: 1.5g
* Proteine: 1.3g