Retete cu putine calorii:Rosii cu usturoi

Rosii cu usturoi - 79 de calorii

Acest aperitiv vegetarian / vegan necesită doar câteva ingrediente simple, este foarte uşor de pregătit, dar este absolut delicios! Poate fi servit ca garnitură, aperitiv, sau chiar gustare.

Ingrediente:

* 8 roşii coapte, tăiate în jumătate
* 16 catei de usturoi nedecojiti
* 4 ramurele de cimbru proaspat
* 1/4 ceasca de ulei de măsline
* Sare şi piper dupa gust

Preparare:

* Preincalzeste cuptorul la 220 de grade
* Asezati roşiile cu partea tăiat în sus într-o tigaie mare (într-un singur strat).
* Puneti usturoiul şi crengutele de cimbru între roşii.
* Se toarnă ulei de măsline peste roşii.
* Coaceţi pentru aproximativ 45 minute (până când roşiile sunt bine facute).
* Inlaturati cimbrul.
* Asezonati cu sare şi piper pentru gust.
* Curatati usturoiul copt si intindeti-l peste rosii
* Decoreaza cu crengute de cimbru proaspat şi serviti cald.

Porţii: 8

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 79
* Calorii din grăsimi: 62
* Total grăsimi: 6.9g
* Colesterol: 0mg
* Sodiu: 4mg
* Carbohidrati: 4.4g
* Fibre: 0.9g
* Proteine: 0.9g