Retete cu putine calorii:Tocanita de ardei

Ingrediente:

500grame ceapa

1 kg ardei gras verde si rosu

500 grame rosii mai carnoase
reparare:

Ceapa se taie pestisori si se lasa pe foc in minimum 100 ml de ulei, pina devine transparenta.

Ardeii se taie feliute si se adauga in cratita, pe care se pune capacul.

Se mai amesteca din cind in cind sa nu se prinda.

Cind s-au inmuiat, se adauga rosiile decojite si taiate.

Se adauga sare si piper dupa gust

Se lasa totul pina clocoteste, pina fierb si rosiile (iese uleiul la suprafata).

Se ia de pe foc, se pune patrunjel tocat mai mare si se lasa cu capacul pe oala.

Portii: 8

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 75