Retete cu putine calorii: Negrese - 186 de calorii

Negrese - 186 de calorii

Ingrediente:

* 1/2 ceasca faina
* 1/2 lingurita praf de copt
* 1/3 ceasca de cacao neindulcita
* 1 lingura de apa calda
* Un pliculet de vanilie
* 1/2 pachet de unt taiat in cuburi mici
* 115 g ciocolata neagra taiata bucati
* 2 oua
* 1/3 cana de zahar
* 1/3 ceasca indulcitor

Preparare:

* Incingeti cuptorul la 150 de grade.
* Se pune tava pe gratarul din mijlocul cuptorului.
* Intr-un castron mic se cerne faina si se adauga praful de copt.
* In alt recipient amestecati apa, vanilia si cacao.
* Intr-un castron mare preferabil din metal pus deasupra unei cratite cu apa fierbinte (dar partea de jos a castronului sa nu atinga apa) se amesteca untul si ciocolata pana se topesc si se omogenizeaza.
* Separat se amesteca 2 albusuri si un ou intreg, zaharul si indulcitorul.
* Se incorporeaza cu amestecul cu vanilie si cacao.
* Se adauga apoi ciocolata si untul topite si faina cu praful de copt.
* Se incorporeaza totul bine.
* Se toarna aluatul tava din cuptor.
* Se coace aproximativ 20 de minute, iar tava se intoarce de mai multe ori in cuptor.
* Se lasa prajitura sa se raceasca (aproximativ o ora).

Portii: 12

Informaţii nutriţionale pentru o portie:

* Calorii: 186
* Grasimi: 12 g
* Glucide: 16 g